Pelo facto de Vinhais estar em pleno Parque Natural de Montesinho, a Câmara Municipal de Vinhais tem a preocupação de promover a proteção do meio ambiente, cuidando-o para as gerações futuras e garantindo a qualidade de vida dos seus habitantes e turistas.
Para este objetivo ser atingido, o serviço DOATSU - Divisão de Ordenamento, Administração do Território e Serviços Urbanos tem a função de garantir que seja respeitado o fornecimento de água de qualidade, o tratamento das águas residuais, saneamento e da defesa do desenvolvimento sustentável.